The Bulls kvällsmeny upp till 10 personer
FÖRRÄTTER
CONFITERAD BLOMKÅL / 92:-
Confiterad blomkål, picklad blomkål, friterad fioretto och hasselnötter serveras med citrushollandaise.
KRÄFTCANNELLONI / 145:-
Serveras med jordärtskocksskum och brynta kantareller.
LÖJROM / 155:-
Serveras på potatis- & boveteplättar med parmesansmetana och picklad silverlök.
KALVTARTAR / 129:-
Serveras med krondillsmajonnäs, picklade tomater, silverlök och potatiscrisp.
CHARKPLANKA / 165:-
Fyra sorters charkuterier från Mostorps Gård, serveras med bröd, vispat smör, ost och päronmarmelad.
CHARKPLANKA GRANDE / 249:-
Fyra sorters charkuterier från Mostorps Gård, serveras med bröd, vispat smör, ost och päronmarmelad.
VITLÖKSBRÖD / 75:-
Serveras med aioli.
VARMRÄTTER
BULLS RÄKMACKA / 245:-
200g handskalade räkor serveras på tekaka med ägg, majonnäs, sallad och citron.
VITLÖKSBAKAD SPETSKÅL / 225:-
Serveras med friterade svamprisottokroketter, tomatvariation, kryddig morotskräm, vinocotto och riven gruyèreost.
KRÄMIG SAFFRANSPASTA / 235:-
Spaghetti i krämig saffranssås serveras med musslor, chili- & vitlöksmarinerade scampi, toppas med parmesan.
SMÖRSTEKT GÖS / 269:-
Friterad jordärtskocka, tomatvariation, kryddig morotskräm och hummerskum.
KRYDDSTEKT LAMMRYGG / 265:-
Bakad rotselleri, syltad kålrot, timjansky och riven gruyèreost.
STEKT ANKBRÖST / 245:-
Karamelliserad morotspuré, svamp- & spetskålssauté och rostad vitlökssky.
KALVRYGG / 275:-
Serveras med friterade risottokroketter, smörstekt kronärtskocka, färskriven tryffel och rödvinssås.
SÅSER
AIOLI / 20:-
RÖDVINSSÅS / 20:-
BEARNAISESÅS / 25:-
TIMJANSKY / 20:-
ROSTAD VITLÖKSSKY / 20:-
SIDEORDERS
POMMES / 35:-
SÖTPOTATIS POMMES / 35:-
MIXSALLAD / 35:-
FRITERADE SVAMPRISOTTOKROKETTER / 35:-
SMÖRSTEKT KRONÄRTSKOCKA / 35:-
3-RÄTTERS MENY / 395:-
FÖRRÄTT – KRÄFTCANNELLONI
Serveras med jordärtskocksskum och
brynta kantareller.
VARMRÄTT – SMÖRSTEKT GÖS
Friterad jordärtskocka, tomatvariation,
kryddig morotskräm och hummerskum.
ELLER
KRYDDSTEKT LAMMRYGG
Bakad rotselleri, syltad kålrot, timjansky
och riven gruyèreost.
DESSERT – CRÈME CARAMEL
Serveras med passionsfruktssorbet,
chokladcrunch och färska bär.
THE BULLS HEMLAGADE HÖGREVSBURGARE
Hemlagade hamburgare med kött från halländska Mostorps Gård. Alla burgare serveras med sallad, pommes frites, ketchup, aioli, cheddarost samt bröd.
BULL’S CHEESEBURGER 200G / 195:-
Serveras med cheddarost och Bulls hamburgerdressing.
GRUYÈREOSTBURGARE / 195:-
Serveras med krispig sallad, majonnäs, karamelliserad lök och picklad gurka.
GRILLOSTBURGARE (vegetarisk) / 195:-
Serveras med grillad ananas, picklad rödlök, sallad och tomat.
DOUBLE UP YOUR BURGER / +59:-
BACON / +25:-
LÖKRINGAR / +25:-
EXTRA OST / +15:-
DESSERTER
VIT CHOKLADTARTE / 92:-
Serveras med myltade hjortron och hemmagjord hjortronglass.
CRÈME CARAMEL / 82:-
Serveras med passionsfruktssorbet, chokladcrunch och färska bär.
CHOKLADCHEESECAKE / 89:-
Serveras med hemmagjord vaniljglass, inkokta körsbär och karamelliserade nötter.
TRYFFLAR FRÅN SKÅNSKAN / 29:-/ST
Fråga din servitör om dagens smaker.
Boka bord online
På The Bulls serverar vi vällagad, välsmakande mat med stor variation, vi arbetar konstant med nya rätter och byter våra menyer så ofta vi bara hinner för att just du alltid ska hitta något nytt och spännande. Endast bordsbokningar i restaurangen. På uteserveringen gäller först till kvarn.
Presentkort online
Köp ditt presentkort online. Snabbt, enkelt och säkert. Ditt presentkort är aktiverat inom 24 timmar, oftast snabbare än så. Köper du ditt presentkort på helgen är det aktiverat nästkommande vardag. Har du planerat att använda ditt presentkort samma dag? Lugn, kontakta oss innan ni kommer så hjälper vi er med det.