The Bulls kvällsmeny upp till 10 personer
FÖRRÄTTER
HONUNGSBAKAD SPETSKÅL MED ROSTADE VALNÖTTER / 98:-
Serveras med inlagd rädisa, äppelvinaigrette och hyvlad pecorino.
SMÖRSTEKT RÅRAKA MED LÖJROM / 165:-
Serveras med vispad smetana och hackad rödlök.
RÅBIFF / 135:-
Med rökt persiljemajonnäs, rosmarinspicklad endive, krispig potatis och gravad äggula.
CHARKPLANKA / 159:-
Fyra sorters charkuterier serveras med bröd, vispat smör, ost och päronmarmelad.
CHARKPLANKA GRANDE / 239:-
Fyra sorters charkuterier serveras med bröd, vispat smör, ost och päronmarmelad.
OSTBRICKA / 115:-
4 sorters ost, fröknäcke, marmelad och rostade valnötter.
VITLÖKSBRÖD / 75:-
Serveras med aioli.
VARMRÄTTER
SVAMPCANNELONI / 235:-
Serveras med sojastekt kål, hyvlad pecorino och brynt blomkålsskum.
HONUNGSSTEKT SKREITORSK / 265:-
Med rotselleripuré, citronstekt svamp och ramslökssås.
BOUILLABAISSE / 265:-
Scampi, havskräfta, blåmusslor och torsk serveras med örtgrillat bröd och aioli.
BULLS RÄKMACKA / 245:-
200g handskalade räkor serveras på tekaka med ägg, majonnäs, sallad och citron.
ÄDELOSTGRATINERAD SVENSK OXFILÈ / 285:-
Serveras med en potatisfondant, pancettalindade långbönor och grönpepparsås.
GRILLAD GÖDKALVSENTRECÔTE / 265:-
Parmesan- & kaprisdressade pommes, vitlöksstekt spenat, semitorkad tomat och rödvinssky.
ÖRTGRILLAD LAMMFILÉ / 270:-
Tryffelkryddad potatiskaka, pepparglaserad morot, crudité på gulbeta och smörad körvelsås.
MIXGRILL, MINST 2 PERSONER / 295:-/pers.
Oxfilé, Gödkalvsentrecôte och salsiccia serveras med pommes, mixsallad och lökringar.
SÅSER
AIOLI / 20:-
BEARNAISESÅS / 20:-
RAMSLÖKSSÅS / 20:-
GRÖNPEPPARSÅS / 20:-
RÖDVINSSÅS / 20:-
KÖRVELSÅS / 20:-
SIDEORDERS
PARMESAN- & KAPRISDRESSADE POMMES / 45:-
TRYFFELKRYDDAD POTATISKAKA / 35:-
POMMES / 35:-
SÖTPOTATIS POMMES / 35:-
POTATISFONDANT / 35:-
MIXSALLAD / 35:-
PANCETTALINDADE LÅNGBÖNOR / 35:-
3-RÄTTERS MENY / 395:-
FÖRRÄTT
HONUNGSBAKAD SPETSKÅL MED ROSTADE- VALNÖTTER
Serveras med inlagd rädisa, äppelvinaigrette och hyvlad pecorino.
VARMRÄTT
HONUNGSSTEKT SKREITORSK
Med rotselleripuré, citronstekt svamp och ramslökssås.
ÖRTGRILLAD LAMMFILÉ
Tryffelkryddad potatiskaka, pepparglaserad morot, crudité på gulbeta och smörad körvelsås.
DESSERT
KOKOSBRÛLÉE
Serveras med rommarinerad ananas.
THE BULLS HEMLAGADE HÖGREVSBURGARE
Hemlagade hamburgare med kött från halländska Mostorps Gård. Alla burgare serveras med sallad, pommes frites, ketchup och aioli samt bröd.
BULL’S CHEESEBURGER 200G / 195:-
Serveras med cheddarost och Bulls hamburgerdressing.
BLUE CHEESE BACON BURGER / 210:-
Serveras med Kvibille ädelost, bacon och Bulls hamburgerdressing.
VEGGIE BURGER / 195:-
Serveras med chili- och jalapeñosalsa och pepper jack ost.
DOUBLE UP YOUR BURGER / +59:-
LÄGG TILL BACON / +25:-
LÖKRINGAR / +25:-
EXTRA OST / +15:-
DESSERTER
FRITERAT ÄPPELKNYTE / 79:-
Med vår hemgjorda vaniljglass och knäckcolasås.
KOKOSBRÛLÉE / 82:-
Serveras med rommarinerad ananas.
MANDELKAKA / 85:-
Med syltade päron, vit chokladmousse och myntamaräng.
OSTBRICKA / 115:-
4 sorters ost, fröknäcke, marmelad och rostade valnötter.
TRYFFLAR FRÅN SKÅNSKAN / 29:-/ST
Fråga din servitör om dagens smaker.
Boka bord online
På The Bulls serverar vi vällagad, välsmakande mat med stor variation, vi arbetar konstant med nya rätter och byter våra menyer så ofta vi bara hinner för att just du alltid ska hitta något nytt och spännande. Endast bordsbokningar i restaurangen. På uteserveringen gäller först till kvarn.
Presentkort online
Köp ditt presentkort online. Snabbt, enkelt och säkert. Ditt presentkort är aktiverat inom 24 timmar, oftast snabbare än så. Köper du ditt presentkort på helgen är det aktiverat nästkommande vardag. Har du planerat att använda ditt presentkort samma dag? Lugn, kontakta oss innan ni kommer så hjälper vi er med det.