Lunchbuffé v.41

 In Lunch

Måndag

Halstrad lax serveras med dillslungad potatis & hovmästarsås

Alt. Skånsk kalops serveras med rödbetor & kokt potatis

Tisdag

Skinkstek serveras med rosmarinsås, äppelkompott & rostade rotfrukter

Alt. Tortellini med soltorkad tomat & ruccolapesto

Onsdag

Dragonkryddad kycklinggryta serveras med ris & sauterade grönsaker

Alt. Gräddstuvad pyttipanna serveras med stekt ägg & rödbetor

Torsdag

Wallenbergare serveras med potatismos, skirat smör & gröna ärtor

Alt. Stekt falukorv serveras med stuvade makaroner

Fredag

Schnitzel serveras med rostad potatis, rödvinssås & vitlökssmör

Alt. Saffranskryddad fisk- och skaldjursgryta serveras med chiliaioli